Различные целебные травы, фрукты и мед, предлагаемые домашними хозяйствами общинного кластера Урцадзор, собираются, обрабатываются и упаковываются на фабрике по переработке органических продуктов “Holani”. Фабрика по переработке органических продуктов “Holani” была основана Фондом Сохранения Дикой Природы и Культурных Ценностей (FPWC) в кластере сообщества Урцадзор в рамках проекта “Сокращение масштабов нищеты в общинном кластере Урцадзор, путем создания возможностей для трудоустройства (самозанятость)’’. Проект финансируется Европейским Союзом (ЕС). Цель “Holani” заключается в содействии развитию армянских общин, создавая уникальную ценность для потребителей.