Фермеры 
Армения - это страна с прекрасным климатом, чистой водой и плодородной почвой, где растут вкусные и сочные армянские фрукты. Чтобы узнать о вкусных плодах Армении, мы отправимся в небольшое, но вдохновляющее путешествие в сады страны!
Жемчужина Армении
В армянской культуре со времен Араратского царства гранат был символом жизни, процветания и изобилия. Армянское цветение граната и непрерывность поколений связаны с семенами граната. В этнографии известно, что невестка стучала гранатом в дверь, чтобы узнать, сколько у нее будет детей. Кроме того, чем больше семян она уронит, тем больше детей у нее будет.
Гранат давно используется в армянской кухне. С, Р, В6 и В12 — основные витамины граната. Гранат, содержащий наибольшее количество витамина С, укрепляет иммунитет. Витамин В6 влияет на нервную систему, витамин Р укрепляет сосуды, а витамин В12 контролирует кровообращение.
Новый символ
Христианство принесло новые символы, и виноград занял место граната. Найболее старый из праздников, посвященных Богородице, — Успение Пресвятой Богородицы. Во всех церквях после литургии проводится церемония благословения винограда, и раздаются народу благословенные грозди.
Виноград содержит вещества, которые снижают уровень холестерина в организме, способствуют хорошему пищеварению и улучшают работу нервной системы. Косточки винограда содержат натуральные масла, витамины Е и К, каротиноиды и биофлавоноиды. Они способствуют укреплению клеток и обладают омолаживающими свойствами, являясь мощными антиоксидантами. Из винограда получают различные продукты, такие как изюм, сок, вино, коньяк, уксус, масла и т. д.
Королевский фрукт
В переводе с латыни хурма означает божественное блюдо, а в переводе с армянского - королевский апельсин. В нем содержится много йода, поэтому из этого фрукта делают препараты, содержащие 40% йода, которые используются для лечения тиреотоксикоза и гипотиреоза. Кроме того, хурма содержит углеводы, пектин, железо, медь, субвитамин А, витамины С и Р. Этот фрукт помогает вырабатывать гормон эндорфин, который улучшает настроение и повышает выносливость организма.
Фруктовые продукты Армении демонстрируют богатое сельскохозяйственное наследие страны. От граната до золотых абрикосов - каждый фрукт отражает традиции и вкус Армении. А теплое гостеприимство местных жителей делает поездку незабываемой для любого любителя фруктов.
